群馬県初の女性杜氏 恵美ちゃんの酒

町田恵美
群馬初の女性の杜氏。
杜氏(とうじ)とはお酒の製造責任者のこと。
恵美さんの造る「清りょう大吟醸」は平成十八年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。

株式会社町田酒造店
群馬県前橋市駒形町65番地
TEL 027-266-0052
FAX 027-266-0779
主な製品
清酒 「清りょう」(せいりょう。"りょう"は口偏に"ォ" )
「叶屋卯三郎」、「吹雪の舞」、「ほろ酔い美人」
「亭主関白」「かかあ天下」
町田恵美です。
第2回 お酒を造る過程2007.01
第1回 恵美ちゃん初登場2006.12
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